maleinowy kwas, kwas cis-etyleno-1,2-dikarboksylowy, HOOCHC=CHCOOH,
związek organiczny z grupy alifatycznych kwasów dikarboksylowych, o wzorze: 
;
maleinowy kwas
Encyklopedia PWN
;
bezb. kryształy rozpuszczalne w wodzie, alkoholu etylowym; temperatura topnienia 130°C; z metalami tworzy sole, a z alkoholami estry, w obu przypadkach zw. maleinianami; otrzymywany z benzenu lub n-butanu tak samo jak bezwodnik maleinowy lub przez hydrolizę bezwodnika; wykorzystywany gł. w postaci bezwodnika maleinowego. Izomer trans kwasu etyleno-1,2-dikarboksylowego jest zw. kwasem fumarowym.
