gangliozydy
związki zaliczane do sfingolipidów (fosfolipidy), zbudowane ze sfingozyny, kwasów tłuszczowych, heksoz, aminosacharydów i kwasu neuraminowego;
[gr.],
gangliozydy
Encyklopedia PWN
występują głównie w tkance nerwowej, biorą udział w tworzeniu struktur komórek nerwowych i prawdopodobnie w procesach związanych z funkcjonowaniem tkanek układu nerwowego.
