duńska krajowa uszlachetniona świnia,
rasa świń wytworzona pod koniec XIX w. w wyniku krzyżowania lokalnych świń typu celtyckiego z rasą wielką białą ang. oraz ostrej selekcji w kierunku cech rzeźnych;
duńska krajowa uszlachetniona świnia
Encyklopedia PWN
masa ciała 270–300 kg; tułów bardzo długi, przód lekki, szynka duża, dobrze umięśniona; uszy zwisające; umaszczenie białe; rasa o wysokiej plenności (średnio 12 prosiąt w miocie) i bardzo wysokiej mięsności (ponad 60% mięsa w tuszy); najliczniejsza rasa świń w Danii; przy udziale tej rasy powstało wiele krajowych mięsnych ras, m.in.: w Szwecji, Norwegii, Holandii, Francji i Belgii.
