czarnuszka siewna
 
Encyklopedia PWN
czarnuszka siewna, Nigella sativa,
gatunek rośliny rocznej z rodziny jaskrowatych;
występuje w Europie Południowej i Azji Zachodniej, pospolicie uprawiany w krajach śródziemnomor.; dorasta do 40 cm wys.; liście silnie podzielone na lancetowate lub równowąskie odcinki; kwiaty białe, niebiesko unerwione, do 3 cm średnicy; owoc — zrośnięte mieszki; czarne nasiona o aromatycznym zapachu są używane jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych oraz czasem do produkcji olejku eterycznego, niekiedy też stosowane jako leczn. środek moczopędny oraz w dolegliwościach żołądkowych. W Polsce rośnie wśród zbóż, czasem uprawiana.
zgłoś uwagę
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia