cornish

cornish

[kọ:^rnısz],

dominant white cornish, kornisze,

rasa kur typu mięsnego, wyhodowana w Anglii w wyniku krzyżowania ras nieśnych (m.in. leghorn) i ogólnoużytkowych (m.in. white rock, new hampshire) oraz bojowców;

masa ciała ok. 3–4 kg; upierzenie białe; rocznie ok. 150 jaj; charakteryzują się bardzo szybkim wzrostem kurcząt — w wieku 7 tyg. osiagają one masę ok. 2 kg; stanowią materiał ojcowski do produkcji brojlerów; zasięg ogólnoświatowy.