arnota właściwa
 
Encyklopedia PWN
arnota właściwa, Bixa orellana,
gat. drzewa okrytozalążkowego z endemicznej dla Ameryki Południowej rodziny arnotowatych (Bixaceae), pochodzący z międzyzwrotnikowej części obu Ameryk, uprawiany w całej strefie tropik. (gł. w Indiach, na Jawie i Cejlonie);
nasiona zawierają pomarańczowoczerwony barwnik z grupy karotenoidów — biksynę (zw. też orleanem lub anatto), stosowaną do barwienia tkanin (na kolor pomarańczowy), wyrobu farb, w przemyśle spoż. do barwienia margaryny, serów i ciast; Indianie Ameryki Południowej do dziś stosują do malowania ciała.
zgłoś uwagę
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia