aminoacylopeptydohydrolazy
 
Encyklopedia PWN
aminoacylopeptydohydrolazy, aminopeptydazy,
enzymy proteolityczne z klasy hydrolaz;
działając na wiązania peptydowe na końcu łańcucha peptydowego z wolną grupą aminową, odszczepiają kolejne aminokwasy od peptydów i białek; biorą udział w trawieniu białka w jelicie cienkim.
zgłoś uwagę
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia