alkoholiza

alkoholiza,

reakcja podwójnej wymiany zachodząca między alkoholem i in. związkiem organicznym;

najczęściej jest to reakcja z estrem:

alkoholiza estrów, tzw. transestryfikacja, oraz a. chlorków i bezwodników kwasowych jest laboratoryjną metodą otrzymywania estrów, stosowaną także w przemyśle, np. alkoholiza tereftalanu metylu glikolem etylenowym — w syntezie włókien poliestrowych (elana).