acylotransferazy
 
Encyklopedia PWN
acylotransferazy, transacylazy,
enzymy z klasy transferaz, przenoszące grupy acylowe z acetylokoenzymu A lub innych acylokoenzymów A na różne związki organiczne;
acylotransferazy biorą udział w przemianie lipidów (rozpad i biosynteza kwasów tłuszczowych oraz biosynteza mono-, di- i triglicerydów), a także katalizują biosyntezę acetylocholiny, acetyloglukozoaminy (składnik mukopolisacharydów) i acetylokarnityny (przenośnik grup acetylowych przez błonę mitochondrialną).
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia