Trawiński Alfred, ur. 4 IV 1888, Czortków (Ukraina), zm. 7 IX 1968, Lublin,
lekarz medycyny i weterynarii; specjalista z zakresu higieny żywności pochodzenia zwierzęcego;
Trawiński Alfred
Encyklopedia PWN
1929–41 profesor Akad. Weterynarii we Lwowie; 1945–50 dyr. Inst. Weterynarii w Puławach; profesor UMCS, WSR i Akad. Med. w Lublinie (do 1960); prace dotyczące drobnoustrojów przewodu pokarmowego (gł. salmonelli), odzwierzęcych pasożytów człowieka, procesów rozkładu mięsa; Mięsoznawstwo (1948), Zarys higieny mięsa i przetworów mięsnych (1951).
