Jaworski Walery, ur. 20 III 1849, Florynka, zm. 17 VII 1924, Kraków,
lekarz internista;
Jaworski Walery
Encyklopedia PWN
jeden z twórców gastrologii pol.; 1889–1919 profesor Uniwersytetu Jagiellońskiego; od 1906 dyr. Kliniki Lekarskiej; gł. prace z zakresu fizjologii, patologii i leczenia chorób żołądka (Zarys patologii i terapii chorób żołądka 1889); inicjator i redaktor pierwszego pol. zbiorowego 3-tomowego podręcznika o chorobach wewn. (1905); pionier dietetyki nauk. w Polsce (współautor, z E. Mattes-Jaworską, Kuchni higienicznej 1897); 1900 zał. w Krakowie pierwsze w Polsce i jedno z pierwszych na świecie muzeum historii medycyny.
