Boussingault Jean Baptiste

fot. Archiwum Ilustracji WN PWN SA © Wydawnictwo Naukowe PWN

Boussingault

[busęgọ]

Jean Baptiste, ur. 2 II 1802, Paryż, zm. 12 V 1887,

fr. chemik i fizjolog roślin;

od 1829 profesor rolnictwa w Conservatoire des Arts et Métiers w Paryżu, od 1837 profesor chemii na Sorbonie; od 1839 członek francuskiej Akademii Nauk; wyjaśnił m.in. podstawy asymilacji węgla przez rośliny, rozwijając badania T. de Saussure’a; wskazał na znaczenie azotu jako pokarmu roślin; przed J. Liebigiem wprowadził miner. teorię odżywiania się roślin; Agronomie, chimie agricole et physiologie (t. 1–8 1860–74).