Achard Franz Karl
 
Encyklopedia PWN
Achard
[aszạ:r]
Franz Karl, ur. 28 IV 1753, Berlin, zm. 20 IV 1821, Konary (niem. Kunern, Dolny Śląsk),
niemiecki chemik i fizyk;
od 1782 dyrektor Klasy Nauk Fizycznych Akademii Nauk w Berlinie; opracował przemysłową metodę otrzymywania cukru z buraków cukrowych, 1801–02 zbudował w swoim majątku Kunern pierwszą w świecie cukrownię; 1809 opublikował Die europäische Zuckerfabrikation aus Runkelrüben.
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia