żarna
 
Encyklopedia PWN
żarna,
dawne (używane już w neolicie) urządzenie do mielenia ziarna, głównie na mąkę;
składaj się z 2 kamieni, między którymi rozcierano ziarno, sypane do zagłębienia w większym, nieruchomym kamieniu, w XI–XII w. pojawiły się na polskich ziemiach żarna obrotowe, w których po spodnim nieruchomym kamieniu — leżaku — obracał się wokół drewnianej osi, umocowanej w otworze leżaka, kamień ruchomy, zwany biegunem; w Polsce zachowane w biednych gospodarstwach chłopskich do początku XX w.; obecnie żarna są jeszcze używane przez niektóre ludy pierwotne.
zgłoś uwagę
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia