wodorowa

Encyklopedia PWN

temperatury uzyskiwane w kriostatach z zastosowaniem ciekłego lub stałego wodoru jako substancji chłodzącej;

chem. → pH.

[łac.],

proces niszczenia (degradacji) materiałów w wyniku reakcji chemicznych lub elektrochemicznych przebiegających na granicy zetknięcia z otaczającym je środowiskiem.

struktura białek,

biochem. budowa chem. i przestrzenna białek;

kwasów i zasad teorie,

teorie wyjaśniające budowę, właściwości i reaktywność substancji uważanych bądź za kwasy, bądź za zasady.

wybuch jądrowy,

gwałtowne wydzielenie ogromnej ilości energii w wyniku niekontrolowanej reakcji łańcuchowej rozszczepienia jąder pierwiastków ciężkich (reakcja jądrowa) lub syntezy jąder pierwiastków lekkich (reakcja termojądrowa), zachodzącej w ładunku jądrowym.

Encyklopedie i leksykony PWN – zobacz ofertę >>