smak
Encyklopedia PWN
wł. akademia lit., z siedzibą w Rzymie, zał. 1690 przez grupę uczonych i literatów;
dodawanie do żywności przypraw, olejków, esencji
bacardi
napój alkoholowy; rum lekki o mocy ok. 40%, o jasnej barwie i charakterystycznym, niezbyt intensywnym zapachu i smaku.
[bakạrdi],
pisarz;
balsamy
naturalne roztwory żywic w olejkach eterycznych;
[gr. bálsamon ‘pachnąca żywica’],
beaujolais
czerwone, niezbyt mocno zabarwione, aromatyczne, lekkie wino burgundzkie;
[bożolẹ; fr.],