materiałoznawstwo

Encyklopedia PWN

miesięcznik nauk.-techn., wyd. od 1919 w Warszawie przez Stow. Elektryków Pol.;
Skowroński Jerzy Ignacy, ur. 5 IX 1901, Humań, zm. 11 XII 1986, Wrocław,
elektrotechnik;
produkcja artykułów spoż. i napojów, w szerszym znaczeniu działalność związana z uzyskiwaniem roln. produktów roślinnych (płody rolne) i zwierzęcych (mięso, tłuszcze), produktów z runa leśnego (jadalne owoce leśne, grzyby), pozyskiwaniem ryb i in. produktów morza, oraz przetwarzanie tych produktów na artykuły żywnościowe do szybkiego spożycia lub nadające się do przechowywania;
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia