jabłecznik

Encyklopedia PWN

kul. niskoalkoholowy napój z odfermentowanego soku jabłkowego, → cydr.
cydr
[fr. < łac.],
jabłecznik,
napój niskoalkoholowy (1–8% alkoholu) otrzymywany przez odfermentowanie soku jabłkowego bez dodatku cukru, zarówno w gospodarstwach wiejskich, jak i na skalę przemysłową;

Słownik języka polskiego PWN

jabłecznik
1. «słabe wino wytrawne z jabłek»
2. «placek z jabłkami»
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia