sodu wodorowęglan
 
Encyklopedia PWN
sodu wodorowęglan, kwaśny węglan sodu, soda oczyszczona, bikarbonat, NaHCO3,
związek nieorganiczny, sól;
biała substancja krystal., słabo rozpuszczalna w wodzie, pod wpływem kwasów lub ogrzewania rozkłada się z wydzieleniem ditlenku węgla CO2; stosowany jako składnik proszków do pieczenia, składnik proszków gaśniczych, do wyrobu napojów musujących oraz w lecznictwie.
zgłoś uwagę
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia