orzech włoski

orzech włoski, Juglans regia,

gat. drzewa z rodzaju orzech z południowej Azji i południowej Europy;

uprawiany gł. w Europie i USA dla owoców, zw. orzechami; nasiona (50–75% tłuszczu) jadalne, do wyrobu chałwy i oleju orzechowego, z okryw nasiennych i kory: garbniki; cenne drewno.