laktoglobuliny
 
Encyklopedia PWN
laktoglobuliny,
białka zaliczane do globulin;
występują w mleku w małych ilościach (0,05%), w siarze jest ich wielokrotnie więcej.
zgłoś uwagę
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia