kapusta palmowa, serce palmowe,
produkt spoż. otrzymywany ze stożka wzrostu różnych gat. palm (np. sabal), zwykle pozyskiwany z siewek lub młodych drzew, poprzez usunięcie zawiązków liści, pochew liściowych i ogonków oraz wycięcie stożka.
Zgłoś uwagę
UWAGA: Po wysłaniu zgłoszenia, otrzymasz wiadomość mailową z prośbą o jego potwierdzenie.
kapusta palmowa
Encyklopedia PWN
zgłoś uwagę