Szent-Györgyi
biochemik węgierski;
[sent diọ̈rdii]
Albert von Nagyrapolt, ur. 16 IX 1893, Budapeszt, zm. 22 X 1986, tamże,
Szent-Györgyi Albert
Encyklopedia PWN
1931–45 profesor uniwersytetu w Segedynie, 1945–47 — w Budapeszcie, od 1947 — w Princeton (USA); czł. wielu akad. nauk., m.in. od 1937 czł. PAU; 1928 wyodrębnił i zidentyfikował jako wit. C kwas askorbinowy oraz ustalił jego budowę chem. (1933); odkrył wit. P; badacz biochemii mięśni i procesów oddychania komórkowego; gł. prace: Muscular Contraction (1947), Submolecular Biology (1978); 1937 otrzymał Nagrodę Nobla za odkrycia związane z procesem biol. spalania w żywych organizmach i badania witaminy C.
