Eijkman Christiaan
 
Encyklopedia PWN
Eijkman
[ẹikman]
Christiaan Wymowa, ur. 11 VIII 1858, Nijkerk, zm. 5 XI 1930, Utrecht,
lekarz holenderski;
1888–96 dyr. Inst. Patologii na Jawie, 1898–1928 profesor higieny i medycyny sądowej na uniwersytecie w Utrechcie; jego badania nad przyczynami choroby beri-beri (na Jawie) dały podstawę nauce o witaminach i awitaminozach; 1897 stwierdził doświadczalnie, że nie łuszczony ryż zawiera czynnik zapobiegający beri-beri, nazwany 1912 witaminą; 1929 otrzymał Nagrodę Nobla za odkrycie witaminy B1 (tiamina).
zgłoś uwagę
Przeglądaj encyklopedię
Przeglądaj tabele i zestawienia
Przeglądaj ilustracje i multimedia